Mini empanadas de tacos

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Avec toutes les délicieuses saveurs de tacos, ces empanadas seront un grand succès auprès de tous les foules. Servir comme apéritif, collation ou même repas léger.PLUS +MOINS-
Mis à jour le 20 septembre 2016
6
oz. boeuf, porc ou poulet haché maigre
2
cuillères à café de mélange d'assaisonnements pour tacos Old El Paso ™
3/4
tasse de salsa épaisse et chunky Old El Paso ™ (toute variété)
1/4
tasse de fromage cheddar finement râpé
1
(14 oz) boîte de Croûte à tarte réfrigérée Pillsbury ™ (croûte à tarte roulée réfrigérée)
1/2
tasse de guacamole, pour servir
1/2
tasse de crème sure, pour servir
Masquer les images
1
Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen; émietter dans du bœuf haché. Incorporer l'assaisonnement pour tacos; cuire de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Incorporer 1/4 tasse de salsa; cuire de 2 à 4 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide se soit évaporée et que la poêle soit sèche. Laisser refroidir complètement. Incorporer le fromage.
2
Préchauffer le four à 400 ° F. Battre l'œuf avec 1 cuillère à soupe d'eau; mettre de côté. Dérouler les croûtes de tarte sur une surface de travail propre. Découpez 32 rondelles d'environ 2 1/2 pouces chacune, en jetant les restes.
3
Placer 1 cuillère à café de garniture de bœuf au centre de chaque tour; badigeonner les bords extérieurs avec de l'oeuf. Rassemblez les bords de la pâte pour créer une forme de demi-lune et enfermer la garniture; sertir les bords avec une fourchette pour sceller la pâte.
4
Badigeonner les dessus avec de l'oeuf. Disposer sur une grande plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin; cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servir avec le reste de la salsa, du guacamole et de la crème sure.
Apports nutritionnels
Portion: 1 portion
- Calories
- 90
- Calories provenant des lipides
- 50
% Valeur quotidienne
- Graisse totale
- 5g
- 8%
- Gras saturé
- 2g
- 11%
- Gras trans
- 0g
- Cholestérol
- 15 mg
- 5%
- Sodium
- 190 mg
- 8%
- Potassium
- 30 mg
- 1%
- Glucides totaux
- 7g
- 2%
- Fibre alimentaire
- 0g
- 0%
- Sucres
- 0g
- Protéine
- 1g
- Vitamine A
- 2%
- 2%
- Vitamine C
- 0%
- 0%
- Calcium
- 0%
- 0%
- Le fer
- 0%
- 0%
Échanges:
1/2 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 0 Viande riche en gras; 1 graisse;
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.