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Recette de gâteau de terre

Recette de gâteau de terre



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  • Recettes
  • Type de plat
  • Gâteau
  • Gateau au chocolat

C'est un excellent gâteau sans cuisson qui plaira aux enfants (et à l'enfant en vous). Des miettes de biscuits au chocolat sont recouvertes d'une crème au chocolat et décorées de vers gommeux.

114 personnes ont fait ça

IngrédientsDonne : 1 gâteau 20x30cm

  • 570g de biscuits sandwich au chocolat, comme Oreo®
  • 50 g de beurre ramolli
  • 225g de fromage à la crème, ramolli
  • 120g de sucre glace
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 225 g de mélange à dessert au chocolat instantané, comme Angel Delight®
  • 700 ml de lait
  • 350 ml de crème double, fouettée
  • 15 vers en gelée

MéthodePréparation :30min ›Temps supplémentaire :3h refroidissement › Prêt en :3h30min

  1. Traiter les biscuits dans un robot culinaire jusqu'à ce que le mélange ressemble à de fines miettes. Mettre de côté.
  2. Dans un grand bol, mélanger le beurre, le fromage à la crème, le sucre à glacer et l'extrait de vanille. Battre à basse vitesse pour mélanger puis battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange à dessert au chocolat et le lait dans le bol. Battre à basse vitesse pour combiner.
  3. Incorporer la crème fouettée au mélange à dessert à l'aide d'une spatule en caoutchouc.
  4. Assembler dans le moule non graissé de 20x30 cm en couches comme suit : première couche, 1/3 de chapelure de biscuits ; deuxième couche, 1/2 mélange à dessert; troisième couche, 1/3 de chapelure de biscuits; cinquième couche, 1/3 de chapelure de biscuits.
  5. Rentrez les extrémités des vers de gelée dans le biscuit "sol". Assurez-vous d'avoir un ver sur chaque pièce. Conserver au réfrigérateur. Réfrigérer au moins 3 heures avant de servir.
  6. Couper en 15 carrés ou servir avec une truelle à main propre ou une pelle à sable jouet.

Vu récemment

Avis et notesNote globale moyenne :(115)

Avis en anglais (95)

par STREETANGEL

Je suis d'accord que les proportions pour cela sont fausses... alors soyez prévenu... il y a une meilleure recette pour cela... mais, bien sûr, les enfants adorent ça... peut aussi être fait avec des gaufrettes à la vanille et du pudding à la vanille et appelé "sable".......Cela a du potentiel, mais les proportions doivent être ajustées........ donc, je recommanderais une autre recette pour cela... ....Je crois que la bonne recette est publiée sur ce site.com-07 déc 2002

par WIFEOBART

Mauvaises proportions indiquées avec la recette. J'ai dû tout jeter. Beaucoup trop de lait. J'ai dû le faire pour un événement de travail le lendemain matin. J'ai dû sortir au milieu de la nuit et acheter à nouveau tous les ingrédients (cette fois en suivant une recette différente).-26 nov 2002

par MURPHI1216

Cette recette est si facile et rapide !! J'ai rassemblé de nombreuses recettes de Dirt Cake avant de choisir celle-ci. Les saveurs se marient si bien et il m'a fallu environ 15 minutes pour les assembler. Je recommande de mettre les biscuits dans un sac, de les briser avec un rouleau à pâtisserie ou un mallot à viande, puis de les mettre dans un robot culinaire pour les écraser jusqu'à la consistance de la saleté - vous vous retrouvez avec moins de "morceaux" de cette façon.-19 juillet 2002


Recette de gâteau de terre

Le gâteau Heaven on Earth est un dessert frais, léger et crémeux avec des couches de pouding aux gâteaux des anges, de garniture pour tarte aux cerises et de crème fouettée. Gâteau de Terre avec Noyau Intérieur Noyau Extérieur Manteau et Croûte.


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Dans un grand bol, fouetter ensemble le mélange à pouding et le lait froid, puis incorporer le yogourt grec jusqu'à consistance lisse et homogène.

recette de gâteau de terre. 29 mars 2021 – Ce gâteau est si facile, rapide et délicieux. Laissez reposer pendant que vous crémerez la margarine ou le beurre avec les sucres. Il peut également être préparé de différentes manières pour en faire un gâteau aux myrtilles, aux pommes, au citron, aux fraises ou aux cerises ou toute autre garniture à tarte que vous préférez.

Cuire et refroidir les gâteaux. Il y a 25 recettes de gâteaux paradis sur terre en vente sur Etsy et elles coûtent en moyenne 29992. C'est un plaisir pour la foule car c'est toujours un grand succès aux repas-partage et.

C'est un plaisir pour la foule car c'est toujours un grand succès aux repas-partage et. Préparez votre recette préférée de gâteau au velours rouge et divisez le velours rouge. Préparer le mélange à gâteau selon les instructions sur la boîte et verser sur les morceaux de noix de coco et de noix de pécan bien mélanger.

Pendant qu'il repose dans le réfrigérateur, le gâteau léger et aéré absorbe. Je ne suis pas un pro mais j'adore le baki. La passionnée de cuisine australienne a même accepté une ambitieuse commande pour sa sœur éducatrice.

Étaler 12 cubes de gâteau en une couche uniforme dans un plat allant au four de 9 & 21513 pouces, puis garnir de 23 garnitures pour tarte aux cerises. Garnir du reste des cubes de gâteau et verser le pudding. Recette de gâteau Heaven On Earth Recette facile et délicieuse sans cuisson HEARTLANDMIX 5 étoiles sur 5 1693 Prix de vente 195 195 230 Prix d'origine 230 15 de rabais Ajouter aux Favoris Gâteau au fromage aux framboises Recette de gâteau au café YUM.

Le plus dur de ce gâteau est d'attendre qu'il refroidisse. Il peut également être préparé de différentes manières pour en faire un gâteau aux myrtilles, aux pommes, au citron, aux fraises ou aux cerises ou toute autre garniture à tarte que vous préférez. La couleur la plus populaire.

Verser sur le gâteau. Fromage à la crème à la margarine, vanille et sucre en poudre. Le matériau généralement utilisé pour l'article recette de gâteau paradis sur terre est coton.

Par Pinar Noorata le 26 juillet 2013 La cuisson peut être une tâche fastidieuse, mais le cuisinier autodidacte Rhiannon alias cakecrumbs accepte les défis créatifs et artistiques de la préparation de délicieuses friandises. Placez les flocons d'avoine dans un petit bol, faites bouillir l'eau ou le jus et versez-les sur les flocons d'avoine. Préparez votre recette de gâteau jaune préférée, répartissez la pâte dans des moules à gâteau de 9 ou 6 pouces.

J'aime vraiment faire des goodies sur le thème ringard et les décorer. Le plus dur de ce gâteau est d'attendre qu'il refroidisse. Aujourd'hui, j'ai fait un gâteau de la Terre en couches pour célébrer le Jour de la Terre.

1er mai 2021 – Ce gâteau est si facile, rapide et délicieux. Battre les œufs en les incorporant un à la fois.


Gâteau de terre géologiquement correct Les trois couches de la croûte sont l'intérieur du gâteau Gâteau de terre Gâteau de géologie Gâteau de science


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Histoire du gâteau d'âme

Il existe un certain nombre de légendes sur les origines du gâteau de l'âme et la pratique consistant à les donner. Certaines personnes disent qu'elles remontent à l'époque des druides. Les gâteaux étaient cuits pendant la saison des feux de joie de Samhain et utilisés dans le cadre d'une loterie. Si vous dessinez le seul gâteau brûlé dans la pile, vous devez être le sacrifice humain pour l'année à venir. Dans d'autres contes, le gâteau de l'âme était utilisé comme offrande pour apaiser les fantômes en colère qui pourraient errer alors que le voile s'amincissait.

Quoi qu'il en soit, une chose est sûre, c'est que vers le VIIIe siècle, les gâteaux de l'âme avaient été adoptés par l'église chrétienne. Ils étaient consacrés et bénis, et donnés aux pauvres voyageurs qui pouvaient s'approcher du monastère local. T. Susan Chang de NPR dit :

"[Les gâteaux de l'âme] étaient utilisés pour payer les mendiants qui venaient la veille de la Toussaint et proposaient de prier pour les défunts de la famille. Un gâteau donné, une âme sauvée - bon marché au prix. Ailleurs, ils ont été donnés aux costumés des artistes connus sous le nom de mummers, qui ont fait leur joyeuse tournée à Halloween. On pense que les trick-or-treaters d'aujourd'hui sont leurs descendants. "


Faites votre propre terre à partir de zéro avec 3 recettes éprouvées

Regardez la vidéo ci-dessous ou lisez la suite pour des instructions détaillées.

Lorsque vous aurez fini de lire ceci, vous aurez tous les outils pour construire votre propre terreau à partir de zéro et vous aurez la confiance de savoir qu'il fonctionnera comme prévu.

Partie 1 : Qu'y a-t-il dans le terreau ?

Avez-vous déjà pensé à la façon dont une entreprise de terre en sac s'installe sur une recette? Qu'en est-il d'où ils obtiennent les ingrédients? Pouvez-vous faire confiance aux entreprises du sol?

Il y a tellement de produits du sol sur le marché et la plupart des fabricants obtiennent tous les mêmes ingrédients des mêmes sources et les mettent tous en sac dans les mêmes installations. Tout ce qui change, c'est l'étiquette et les ingrédients exacts utilisés. Il y a peu de réglementation dans l'industrie et la seule approbation pour une étiquette est si vous citez des numéros NPK ou des allégations d'engrais. En plus de cela, vous pouvez d'abord lister votre ingrédient le plus cher et le plus attrayant sur l'étiquette, même si cet ingrédient se trouve à la concentration la plus faible dans le sol. Cela permet aux entreprises de répertorier des ingrédients qui semblent incroyables, mais qui ne parviennent pas à les sauvegarder avec les quantités réelles utilisées. Ensuite, à mesure qu'une entreprise de sol s'agrandit, elle doit acheter à grande échelle et commencer à rechercher les sources d'ingrédients les plus abordables telles que les déchets urbains, les biosolides, les déchets de volaille, les déchets de bétail. Pensez comme une grande entreprise pendant une minute et comparez le sol ensaché à notre industrie alimentaire, mais avec moins de réglementation, vous pourrez alors voir à quel point la situation est vraiment mauvaise. Heureusement, il existe un certain nombre de terreaux décents sur le marché, mais aucun ne se compare à la fabrication du vôtre à partir de zéro.

Alors, disons que vous avez décidé de créer votre propre sol à partir de zéro et que vous êtes prêt à faire tout ce qu'il faut pour en tirer le meilleur parti. Eh bien, par où commencez-vous? Il existe tellement de recettes.

Il y a tellement de discussions en ligne dans les forums biologiques sur la création d'un sol idéal. Beaucoup de recettes différentes de nombreux producteurs différents. Certains prétendent que leur sol est le meilleur, d'autres indiquent que vous devriez utiliser des pointes de nutriments et des couches de sol différent. C'est un défi en tant que nouveau cultivateur de décider d'une recette et de s'y tenir. L'une des nombreuses choses que font les producteurs lorsqu'ils utilisent des nutriments en bouteille, c'est de changer constamment de marque de nutriments. Habituellement à la recherche du produit de culture ultime qui leur permettra enfin d'acheter une bonne culture. Cette mentalité s'estompe généralement après quelques runs, mais il est important de ne pas recommencer cet état d'esprit en organique. Si vous êtes nouveau, commencez à apprendre pourquoi chaque ingrédient est ajouté à un mélange. Une fois que vous avez cette compréhension, vous pouvez facilement faire un mélange à partir de zéro à partir de composants disponibles localement ou régionalement en fonction de votre budget.

Dans la prochaine étape, je vais vous donner les mathématiques de base pour comprendre la recette en différents volumes et comment concevoir votre propre mélange en fonction de la quantité de terre dont vous aurez besoin.

Étape 1 : Comment suivre la recette :

Nous discutons souvent de la fabrication d'une recette en « parties » au lieu de volumes exacts, car cela vous permet de faire évoluer la recette. Donc, si la recette est un mélange de 3 parties, cela signifie que chaque partie sera 1/3 du total. La première recette que nous utilisons utilisera une base en 3 parties et vous pouvez faire cette recette en utilisant un seau de 5 gallons ou une brouette tant que chaque partie est égale. Si vous souhaitez faire une certaine quantité de terre, nous vous donnons ci-dessous quelques conversions pour vous aider dans le processus. En moyenne, les particules se mélangeront et la somme de la recette totale sera inférieure à celle de chaque composant individuel combiné. Pour cette raison, assurez-vous de faire une erreur du côté de faire un peu trop de terre au lieu d'essayer d'être juste.

Voici le calcul que nous utiliserons :

1 verge cube = 200 gallons (approximatif)

1 verge cube = 27 pieds cubes

1 pied cube = 7,5 gallons

3,8 CF Bale of Peatmoss = 6 pieds cubes une fois gonflé

3,0 CF Balle of Peatmoss = 4,5 pieds cubes une fois gonflé

2.0 CF Bale of Peatmoss = 3 pieds cubes une fois gonflé

Étape #2 : Choisissez la recette

Recette n°1 : recette classique intemporelle appelée le mélange de foulques

Cette recette a évolué des producteurs de longue date aux forums de culture en ligne et a établi une référence en matière d'intrants de qualité sans labour.

Recette #2 : Construire un sol avec des intrants locaux suivant la recette des foulques

En suivant la recette ci-dessus, nous suggérerons des intrants éprouvés pour nous assurer que votre recette donne les résultats escomptés. Dans cette recette n° 2, nous modifions les pourcentages pour créer un sol plus léger qui permettra un pari avec des intrants locaux sans utiliser de laboratoire de sol.

Recette n°3 : Construire un sol Utiliser des analyses de sol pour le rendre aussi équilibré que possible

Dans cette recette, nous relevons le défi de concevoir un terreau qui fonctionnera au plus haut niveau au moindre coût en envoyant plusieurs échantillons au laboratoire et en utilisant des tests de sol et un équilibrage CEC pour s'assurer qu'il est aussi bon que possible avec les intrants disponible pour vous.

Étape #1 Rassemblez vos ingrédients de base.

C'est une référence à utiliser dans un premier temps, puis à commencer à peaufiner en fonction de votre situation.

Cela signifie qu'il y a 3 composants principaux à 1 partie chacun.

Exemple : Pour faire 15 gallons de terre. 1 partie serait de 5 gallons.

1 partie de tourbe de sphaigne, de coco, de moisissure de feuille, etc.

Matériau d'aération à 1 partie comme la pierre de lave, la pierre ponce, la perlite, les coques de riz, etc.

Remarque : La plupart des composts locaux seront mieux utilisés à 5-15 % au lieu de 33,33 % comme l'exige cette recette. Pour cette raison, nous vous suggérons de rechercher un compost de qualité avec une réputation connue de passer à la recette #2.

La recette que nous utilisons pour notre mélange de foulques est la suivante :

33,33 % tourbe de sphaigne 33,33 % compost 33,33 % pierre ponce et coques de riz

Vous remarquerez que si vous combinez les coques de riz et la pierre ponce, il s'agit essentiellement d'un mélange 1:1:1, nous aimons simplement ajouter 2 composants d'aération. Certaines personnes ajoutent également la moitié du lombricompost et la moitié du compost ordinaire.

Nous utilisons le compost de poisson Oly Mountain et le compost biodynamique Malibu ainsi que quelques sources locales que nous avons largement testées.

Étape 2 : Ajout des minéraux et des nutriments :

Considérez chaque ingrédient et pourquoi il est ajouté. Considérez également que de nombreux produits approuvés biologiques ne sont tout simplement pas aussi bons que d'autres. Les principaux ingrédients populaires que la plupart des producteurs biologiques évitent sont les suivants : farine de sang, farine d'os, guano, soja, coton, maïs et de nombreux autres amendement du sol provenant de cultures OGM potentielles, etc.

Une brève explication de l'utilisation des pieds cubes comme mesure : la plupart des entreprises de sol vendent leur sol au pied cube, tout comme nous. Mais il y a une grande différence entre ce qui constitue un pied cube. Lorsque vous recherchez le volume d'un pied cube «sec» en gallons, vous trouverez 6,4285 gallons. Mais lorsque vous recherchez le volume « liquide » pour un pied cube, vous trouverez 7,4805 gallons. Eh bien, vous ne serez pas surpris de constater que la plupart des jardiniers amateurs utilisent 7,5 gallons par pied cube, mais la plupart des entreprises de sol utilisent 6,4285 gallons par pied cube. Cela expliquera pourquoi vous avez moins de terre dans certains sacs que dans d'autres de deux entreprises différentes. Pour être clair, nous utilisons 7,5 gallons chez BuildASoil. com pour tous nos ensachage de terre et mesures pour l'ajout d'amendements.

Voici une recette qui a été prouvée avec des analyses de sol en laboratoire pour avoir un bon rapport de nutriments et de minéraux.

1/2 tasse par pied cube ce qui suit :

* Karanja Cake (NPK, Micro Nutrients et Bug Defense signalé tout en un)

* Farine de varech (NPK, micronutriments, hormones de croissance et de nombreux autres avantages)

* Repas de crustacés (Repas de crabe et/ou de crevettes) (Calcium, Azote et Chitine ainsi que d'autres avantages)

4 tasses par pied cube d'un mélange minéral :

  • 2 tasses de basalte (poussière de roche paramagnétique provenant d'une coulée de lave riche en micronutriments)
  • 1 tasse de gypse (calcium et soufre)
  • 1 tasse de farine de coquille d'huître (carbonate de calcium)

Les nutriments ajoutés ci-dessus couvrent tous les NPK et tous les micronutriments et je pourrais expliquer pourquoi chaque ingrédient est ajouté toute la journée, mais je vous encourage à faire vos propres recherches.

Disons maintenant que vous aviez accès à une gamme d'amendements fertilisants à utiliser, lesquels choisir ? J'aime choisir le meilleur produit et aussi le plus économique. Par exemple, Guano est vraiment cher et n'apporte généralement qu'une ou deux choses à la table. Alors que Kelp Meal est assez abordable et apporte tous les nutriments et micronutriments avec des hormones de croissance et d'autres avantages secondaires. Vaut-il mieux manger de la viande rouge toute la journée ou peut-être un peu de protéines de poisson avec des protéines végétales ? Idem pour votre sol ! Pas besoin de devenir complètement fou avec la farine de sang lorsque nous pouvons utiliser des crustacés, de la farine de graines de Karanja, de la farine de poisson, etc. et tous les ingrédients que je viens de mentionner apportent des tonnes d'avantages secondaires alors que la farine de sang n'apporte que de l'azote sous forme de libération rapide.

Remarque : si vous n'avez accès qu'à Blood Meal, tout ira bien et vous pourrez l'utiliser totalement, je n'essaie pas de monter sur de grands chevaux et de mépriser les personnes qui utilisent ces ingrédients. J'espère seulement donner des raisons de rechercher de meilleurs ingrédients lorsque ces choix sont disponibles et fournir des raisons à ceux qui les souhaitent. Dans l'ensemble, je préférerais voir un mélange de sang, d'os et de guano plutôt qu'un nutriment synthétique pousser toute la journée. mais si vous commencez à examiner l'impact environnemental de certains des ingrédients que nous utilisons, vous envisagerez rapidement de fabriquer votre propre sol à partir d'ingrédients totalement locaux et une fois que vous aurez une idée des performances de cette recette, vous pourrez commencer à l'adapter pour utiliser ce qui est disponible dans votre région.

Quelques recommandations pour la construction de sols sur mesure :

PLUS n'est pas toujours mieux. Considérez les entrées Kelp, Crustacean et Karanja que j'ai récemment recommandées. Ajouter 4000 livres par acre équivaut à ajouter environ 5 livres par verge cube, ce qui représente un peu moins d'une demi-tasse de matériau par pied cube de sol ! Ainsi, bien qu'une demi-tasse ne semble pas beaucoup, en ajouter un peu plus peut exagérer votre recette et il serait préférable de l'ajouter plus tard via un nappage. Moins est plus!

La plupart des recettes de sol ont un total de 1,5 à 3 tasses d'engrais Total ajoutés par pied cube de mélange. J'aime garder les choses au minimum sachant que je peux toujours en ajouter plus tard. En plus de cela, le topdressing est si facile à petite échelle. Ne vous inquiétez pas de la combustion et d'un excellent constructeur de sol à libération lente car les vers prennent le matériau dans le sol et le mettent à la disposition de la plante. Une autre raison pour laquelle j'aime ajouter de petites quantités d'ingrédients simples est que cela vous permet de diversifier le sol avec des ingrédients que vous n'avez pas ajoutés plus tard. Par exemple, ma recette ne fait pas appel à la luzerne, mais j'adore ce truc et j'en fais parfois du thé, aucune raison de l'avoir dans le sol et dans le thé. Mais si vous ne voulez jamais préparer de thé, vous pouvez toujours vous habiller. C'est à vous.

5 parties de tourbe de sphaigne (62,5%)

Aération en 2 parties (25 %)

1 partie de compost (12,5%)

L'utilisation de ces ratios garantira que vous avez moins de chances qu'un compost déséquilibré gâche votre recette. La plupart des composts fonctionnent très bien à 10 – 15 %, surtout si vous trouvez le meilleur compost recommandé localement.

Cette recette doit être utilisée dans des volumes plus importants et vous devrez peut-être recouvrir ou compléter avec du thé de compost, mais elle est rentable et produira de merveilleux résultats avec la plupart des bons intrants.

Mélangez plusieurs ratios différents et envoyez-les au laboratoire.

70% de tourbe, 10% de compost, 20% d'aération

60% Tourbe, 20% Compost, 20% Aération

50% Tourbe, 30% Compost, 20% Aération

33 % tourbe, 33 % compost, 33 % aération

(Si vous avez accès à une couche arable locale de haute qualité, vous pouvez essayer de tester avec 5% et 10% et voir à quoi ressemblent ces tests, il suffit de retirer une partie du compost ou de la tourbe pour faire de la place)

Envoyez chaque échantillon à Logan Labs en achetant le test complet de Logan Labs sur BuildASoil.com. Cela vous permettra de recevoir le test de sol de Logan Labs et le rapport complet sur la façon de modifier le sol pour le rendre parfait. https://buildasoil.com/products/logan-labs-soil-test

Le premier échantillon est $150.00 Pour le package complet BuildASoil et le rapport complet.

Cela COMPREND un rapport détaillé et une interprétation des analyses de sol. Votre rapport personnalisé sera créé pour inclure les chiffres exacts pour la modification de votre champ ou de votre terreau ainsi que des conseils utiles pour votre scénario particulier.

Interprétation et rapport d'analyse de sol Propulsé par @GROWRU

(GrowRu et BuildASoil travaillent ensemble depuis 2017 et après d'innombrables heures à discuter ensemble des nuances des tests de sol, une confiance mutuelle s'est développée et BuildASoil est très fier d'offrir ses services avec notre soutien)

  1. Test de sol standard Melich 3.
  2. Extras : Cobalt, Molybydène, Ammonium Azote, Nitrate Azote, Sélénium, Silicium, EC
  3. Test de pâte saturée
  4. AA 8.2 Test de sol pour des nombres précis de CEC et de calcium.

Nous vous envoyons un colis avec des sacs d'échantillons de sol et un formulaire pré-imprimé à envoyer à Logan Labs avec des frais de port prépayés pour le rendre très simple.

Conseils généraux :

Bâche, pelle plate, râteau ou tout ce que vous avez pour aider.

Le mélange sur une bâche garde les choses propres et vous permet d'étendre et de retourner les bords de la bâche pour aider à mélanger le sol.

Assurez-vous de tout humidifier au fur et à mesure pour faciliter l'hydratation. Si vous mélangez le tout à sec et attendez la fin, il sera difficile de se mouiller sans trop arroser. La tourbe est hydrophobe par nature et nous aimons utiliser ThermX70 Yucca pour aider à nourrir les microbes du sol et également briser la tension hydrophobe de la tourbe lors de l'humidification du sol frais.

Écrasez-les avec la pelle, attrapez-les avec vos mains et écrasez-les, piétinez-les, faites tout ce qu'il faut pour obtenir une belle consistance uniforme ! Cela permettra une porosité uniforme et maximisera les résultats.

Vous entendrez ce terme tôt ou tard lorsque vous discuterez du mélange de terreau. Cela signifie simplement que lorsque vous mélangez une recette, elle peut devenir très chaude au toucher pendant que l'humidité, le compost et tous les ingrédients se réunissent et s'homogénéisent. Selon le rapport carbone/azote et les intrants utilisés, il peut atteindre 160 degrés lorsqu'il est fabriqué en une pile d'au moins 1 mètre. Cela étant dit, les recettes que nous appelons n'utilisent pas de farine de sang ou de guano ou quoi que ce soit avec une teneur très élevée en azote et normalement ces recettes ne nécessitent pas de temps de cuisson réel, mais la règle de base est de mélanger votre sol et de laisser il repose pendant au moins une semaine avant utilisation. Certaines personnes qui fabriquent des sols super chauds comme le super sol le laissent « cuire » pendant 2 mois. Je mélange souvent et je plante immédiatement dans ma recette sans problème, surtout lorsque j'utilise des produits géniaux comme Rootwise Mycrobe Complete.

SUPPLÉMENTAIRE :

Lorsque vous préparez des mélanges de rempotage faits maison, vous pouvez toujours compléter par un arrosage ou une pulvérisation foliaire d'intrants supplémentaires comme le yucca, l'aloès, l'eau de noix de coco et bien d'autres disponibles sur buildasoil.com pour une bonne liste de suggestions. nos produits préférés à prix réduit dans un seul paquet.

Vous n'avez pas le temps de créer le vôtre ?

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BuildASoil Classic : Notre version de la recette #1 que les foulques mélangent !

Une fois que votre sol est mélangé, vous pouvez y planter immédiatement et ajouter un thé de compost pour démarrer le processus. Cela étant dit, cela fonctionne toujours un peu mieux si vous laissez le sol reposer en un gros tas pour homogénéiser ou « cuisiner ». Sans l'utilisation de Bloods, Bones et Guano's, il ne devrait brûler aucune plante mais sera prêt à être utilisé plus rapidement avec la pré-digestion des nutriments dans le sol. Lorsque vous faites de la terre en gros tas de plus de 200 gallons, les choses chauffent très rapidement et devront être retournées tous les deux jours jusqu'à ce que le chauffage s'arrête et que vous soyez alors prêt à utiliser la terre.

J'espère que ce didacticiel court et simple sur le sol fait maison pourra vous aider à créer votre propre sol, car une fois que vous l'aurez fait, vous ne retournerez plus jamais au sol en sac.


Comment préparer et utiliser la recette de trempage du sol à l'huile de neem?

  1. 1 litre d'eau tiède
  2. Une cuillère à café d'huile de Neem pressée à froid
  3. Savon à vaisselle liquide
  4. Récipient pour votre spray d'huile de neem

Bien mélanger les ingrédients. Nous savons tous que l'eau et l'huile ne vont pas ensemble, donc le savon à vaisselle liquide émulsionnera les deux pour stabiliser le mélange. Choisissez un savon à vaisselle qui n'est pas agressif pour les plantes. Il est important de noter que vous devez préparer la solution dans un endroit chaud ou utiliser de l'eau tiède car l'huile de neem se solidifiera à des températures plus fraîches. Notez également que de l'eau chaude doit être utilisée et non de l'eau bouillante car elle peut détruire l'azadirachtine.

Comment appliquer l'huile de neem au sol

Maintenant, vous avez déjà avec vous un Recette de spray à l'huile de neem pour votre sol et vos plantes. Pour l'utiliser comme arrosage, arrosez d'abord le sol. Ensuite, saturez le mélange autour de la plante que vous souhaitez traiter. Utilisez-le une fois par semaine dans vos plantes pour lutter contre les parasites, pulvérisez au-dessus et en dessous du feuillage. Pour empêcher ces insectes indésirables de se cacher dans vos plantes, appliquez la recette pour arroser votre sol toutes les deux semaines.

Conseils pour appliquer l'huile de neem au sol

  • Testez d'abord sur une petite partie de la plante, s'il n'y a pas d'effets négatifs en 24 heures, traitez la plante entière.
  • Appliquez-le à l'extérieur au coucher du soleil et non en plein soleil pour permettre à l'huile de pénétrer dans le sol et la plante.
  • Recherchez de l'huile de Neem pure à 100 % pour préparer cette recette de terreau.
  • Conservez votre spray d'huile de neem à l'abri de la lumière directe et évitez les températures élevées.

Recette de gâteau de terre - Recettes

Un sol sain est positivement vivant avec une activité microbienne bénéfique. La vie sur terre est soutenue par ces milliards de constellations de vitalité vacillantes sans cesse s'imprégnant tranquillement de la lumière du soleil capturée par les plantes puis pervertie sous terre par les systèmes racinaires. Le sol est la genèse de notre alimentation, de notre santé, de notre vitalité et, par conséquent, de toutes nos aspirations.

La foule souterraine la plus connue sont les vers de terre, dont les populations augmentent avec la matière organique naturelle et diminuent avec les perturbations humaines telles que le labour, le disque et la pulvérisation de produits chimiques. Le rôle des vers de terre dans la vie sur terre est si vital que la nature a assuré que leur biomasse était supérieure à celle de tous les animaux réunis !

Ce que l'on appelle l'agriculture industrielle "moderne" est décalée - la nature fonctionne à un rythme de marathon, pas à un sprint. Notre enthousiasme quasi hystérique pour la technologie nous a rendus aveugles à notre dépendance vis-à-vis des processus patients des saisons et des siècles et des interactions de minuscules et étranges micro-créatures qui pullulent sous terre. Étant donné que le bien-être humain est directement lié à la santé de la Terre, nous devons protéger ces conservateurs d'importantes fonctions insondables au cœur de la vie. Ils sont à quelques centimètres de nous - et à un monde de distance.

Nous perdons des quantités alarmantes de notre sol bioactif sain restant, pourtant c'est sur cette scène même que toute la vie sur terre danse.

Certains ripostent – ​​une révolution se prépare – juste à temps, les agriculteurs régénératifs se concentrent sur la santé des sols plutôt que sur les labours destructeurs et l'application intensive de produits chimiques.

Autour de nous, une tragédie se déroule forêts, nature sauvage, marais, coraux, animaux, poissons, sols et glaciers disparaissent de plus en plus vite. On s'ajuste parce que ça se fait petit à petit. Progressivement est avant soudainement, doucement avant sensiblement, imperceptiblement avant entièrement. La réponse de nos merveilleux dirigeants est en grande partie un message performatif lorsque nous avons besoin d'un changement durable, leur "action" saigne dans le banal.

Nous devons assumer cela nous-mêmes. Cela commence sous terre - comme toutes les révolutions plus fines.


Pourquoi n'allez-vous pas manger de la saleté (gâteau) ?

Mon anniversaire tombe près du 4 juillet, donc certaines années, quand j'étais enfant, ma mère préparait un dessert respectueux de la saison, comme un gâteau drapeau d'anniversaire garni de crème fouettée, de myrtilles et de framboises. Ces années étaient OK. Bien mieux, à mon avis, étaient les années où elle faisait du gâteau de terre.

Le secret d'une tarte à la crème parfaite (indice : c'est dans le nom)

Vous vous souvenez peut-être du gâteau de terre, qui, dans sa présentation classique, était servi dans un pot en terre cuite, avec des vers gommeux et une fleur ou deux sortant de sa surface ? Les ingrédients étaient purement pratiques - les Oreos étaient un must, Cool Whip était de rigueur, et le pudding à la vanille Jell-o était souvent incorporé pour donner un peu de poids - et une pure satisfaction aussi (il n'y a littéralement aucun univers concevable dans lequel un mélange d'Oreos , Cool Whip et le pudding pouvaient avoir mauvais goût.) Ces composants étaient superposés dans ce pot de fleurs, un lit d'Oreos écrasés sur le dessus, bien sûr, et c'était le point : le gâteau ressemblait à de la terre et avait un goût de paradis. La chose était si délicieuse qu'elle a essentiellement prouvé la théorie de Tommy Werner sur les ingrédients achetés en magasin.

Pourtant: je voulais depuis longtemps faire mon propre gâteau de terre, un peu difficile, tout à partir de zéro, juste pour avoir un projet, je suppose. (Plus facile que d'avoir des amis !) Je l'ai fait récemment. Je l'ai emmené à une fête où des enfants et des adultes étaient présents, et je suis ici pour dire que ces adultes ont été impressionnés comme l'enfer. Les enfants étaient un peu plus taciturnes, mais pour être honnête, la plupart d'entre eux étaient des bébés.

Qu'est-ce qu'il y a dedans ? Commencez par une recette des archives Epi : ces biscuits sablés au chocolat remplacent les Oreos. Réalisez ensuite une crème pâtissière et laissez refroidir. Crémer le beurre ramolli avec le fromage à la crème, ajouter la crème pâtissière et battre pour combiner. Séparément, fouettez de la crème épaisse et incorporez-la délicatement à la crème pâtissière pour alléger un peu les choses (les lecteurs réguliers reconnaîtront cela comme une technique sur laquelle je bosse depuis un certain temps).

Vient maintenant la partie amusante! Procurez-vous un pot de fleurs de 8 pouces, de préférence en terre cuite. Vous pouvez également le faire dans un petit bol si vous voulez saper l'esprit de toute l'entreprise. (Martha Stewart, dans sa recette de gâteau de terre totalement basique, aime stériliser le pot en terre cuite pendant plusieurs heures au four à l'avance. Peu importe, Martha!) Versez une partie du mélange de crème pâtissière dans le fond, saupoudrez quelques vers gommeux dessus, garnissez-le de biscuits au chocolat écrasés. Répétez jusqu'à ce que tous vos ingrédients soient partis, en terminant par une couche de biscuits écrasés pour ressembler à de la terre. Décorez comme si vous plantiez un jardin, avec des fleurs et une bêche pour le service.


Le boulanger solitaire


terreau de chocolat cristallisé

Une terre au chocolat à deux ingrédients, je vais vous donner toute la saleté aujourd'hui (ok, je n'ai pas pu résister) sur la façon de la préparer avec le moins de nettoyage possible.

Avec de la terre au chocolat, vous pouvez ajouter du croquant et de la texture à un dessert à l'assiette, faire des cupcakes avec des plantes en pot, mettre en place une scène de jardin pour votre gâteau ou peut-être simplement saupoudrer sur votre glace préférée.

Aromatisez-le vous pouvez utiliser un chocolat noir aromatisé, c'est-à-dire de la myrtille, de l'orange, de la menthe, etc.

Nous n'allons pas utiliser un *thermomètre à bonbons, nous allons le faire à l'œil nu. une photo servira de guide.

Ingrédients

75 g (2,6 OZ) de chocolat noir grossièrement haché (même si vous n'aimez généralement pas le chocolat noir à 70%, je vous recommande de l'utiliser ici car vous ajoutez du sucre pour contrer l'amertume)

Outils. un fouet et une plaque à pâtisserie recouverte de papier antiadhésif pour que vous puissiez incliner votre sol terminé.

Sur votre cuisinière dans une casserole petite à moyenne, ajoutez le sucre en poudre, versez délicatement 2 cuillères à soupe d'eau froide. Nous sommes doux afin de ne pas éclabousser de cristaux de sucre sur le côté de la casserole.

Allumez votre feu à vif et vous allez simplement le laisser faire sans remuer, le sucre se dissoudra et bouillonnera et bouillira jusqu'à ce que vous voyiez des "bords dorés".

le centre du sucre bouillant est encore clair, les bords sont devenus brun doré.

préparez votre chocolat grossièrement haché

Retirer immédiatement la casserole du feu et incorporer d'un coup le chocolat, ainsi que tout arôme si utilisé. N'oubliez pas de fouetter sur les bords. Fouettez jusqu'à ce que tout le chocolat soit enrobé, cela ne prend pas longtemps. quelques minutes.

ça commence à ressembler à du "sol" presque instantanément

Oui, vous avez terminé, c'est fini et prêt à être versé sur votre plaque de cuisson en papier antiadhésif pour qu'il refroidisse.

terreau de chocolat fini

Une fois refroidi, conservez-le dans un contenant hermétique jusqu'à une semaine ou congelez jusqu'à un mois.

*J'ai adapté cette recette du sol chocolaté de Heston Blumenthal. réduit de moitié le sucre et en a fait un sol plus simple. Sa recette a beaucoup plus d'éléments et fait partie de sa délicieuse recette de tiramisu. Check out Hestons tiramisu on SBS food.

Clean up tips: Remember how we cleaned up our sugar work saucepans? It's the same today, fill your saucepan with water, bring to the boil, empty the water out and wash as per usual. Clean your whisk the same way, boiling water will remove any stuck on crystallised chocolate.

*really want to, need to, use a candy thermometer. 135 cel or 275 F.

You might also like to make fast bubble sugar decorations/toppers.

Make quick and easy faux gingerbread mushrooms.

You've made the soil now make the dust. Nutella dust

a change from chocolate? Make a fondant gold fish!


Can You Make This Into Brown Butter Cupcakes?

Oui et non. To make this into cupcakes you have to adjust a few things in the recipe.

The cake recipe is super moist and bakes up nice and flat for a cake but for cupcakes, you want a little less moisture so you can get a nice dome and prevent shrinking.

Preheat your oven to 400ºF. Fill your cupcake liners 2/3 full of batter. I like to use a small ice cream scoop. Bake your cupcakes for 5 minutes at 400ºF then reduce the temperature to 335ºF. DO NOT OPEN THE OVEN. Opening the oven can cause your cupcakes to deflate.

Bake for an additional 10-15 minutes or until the domes are set and spring back when you touch the center. Allow the cupcakes to cool before frosting.

Try these recipes!


Vintage Recipes

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Can you add potatoes to a cake?

Absolument! Adding potatoes actually gives bakes treats moisture and structure.

Are baked or mashed potatoes best in a cake?

I prefer mashed but I know there are recipes that use baked potatoes successfully.


Gifts of Lemon Balm (Plus a Lemon Balm Cake Recipe)

Lemon balm is generous. Plant a small patch in your garden and it will soon take over, spilling into neighboring beds and walkways. If you wisely sow seeds or grow a small plant in a container, it will soon fill the pot.

As summer progresses, lemon balm’s dense foliage grows longer and longer with flower stalks emerging. Those tiny white flowers may not look like much, but bees and other pollinators absolutely love them. Lemon balm is so loved by bees that its genus name, Melissa, comes from Greek origins of both “bee” and “honey.”

Lemon balm is the perfect medicine for our time. To be fair, I think I say that no matter what day, week, month, or year it is. Twelfth-century herbalist Saint Hildegard von Bingen said, “Lemon balm contains within it the virtues of a dozen other plants.”

With its ability to strongly modulate inflammation as well as lift our spirits, I love infusing lemon balm into my life in many different ways, including yummy treats like a delicious lemon balm cake. But before we get to the recipe, let’s take a closer look at lemon balm’s gifts.

For Anxiety, Depression, and Insomnia

Lemon balm has been used for medicine for thousands of years by many people in the Mediterranean. Pliny, Hippocrates, Galen, Culpepper, and even Shakespeare all spoke of its attributes.

Human clinical trials have shown that lemon balm can relieve agitation in people with dementia and improve the mood and stress levels of healthy adults. 1 2 3 4

In a 2018 double-blind placebo-controlled clinical trial, 80 patients with chronic stable angina were separated into two groups. One group received 3 grams of lemon balm daily for 8 weeks while the other group received a placebo. The results showed that lemon balm can decrease depression, anxiety, stress, and sleep disorders in patients with chronic stable angina. 5

One of my favorite ways to enjoy the relaxing gifts of lemon balm is to make a strong tea and then take the time to enjoy each and every sip.

To Modulate Inflammation

Lemon balm is full of antioxidants and can powerfully decrease inflammation and oxidative stress. There have been some interesting studies about this!

For example, lemon balm can protect the eyes. An in vitro study showed that by protecting human retinal pigment epithelial cells from oxidative stress-induced cell death, lemon balm has therapeutic potential for the prevention of dry age-related macular degeneration. 6

In an interesting human clinical trial, 55 radiology staff members were asked to drink lemon balm tea twice a day for 30 days. (The radiation from X-rays can damage DNA and induce oxidative stress.) Oxidative stress markers were recorded before they began drinking the tea and again after the 30 days. Researchers recorded numerous improvements in oxidative stress markers, including a “marked reduction in plasma DNA damage.” 7 I wish more radiology staff and others regularly exposed to low levels of radiation knew about this study!

Effective Against Viruses

Lemon balm is also famous for its ability to inhibit viral infections. Many people turn to it to reduce herpes sore outbreaks. An in vitro study showed that a lemon balm extract could even inhibit attachment and penetration of acyclovir-resistant herpes virus. 8 An older double-blind, placebo-controlled, randomized trial showed that lemon balm is effective against herpes labialis. 9

Lemon balm has also been shown to be effective against influenza A. One in vitro study concluded that “lemon balm essential oil ingredient seems to act as natural and novel antiviral substance through the different stages of influenza virus (H9N2) replication.” 10 I would love to see human clinical trials developed to see the results in vivo.

Is Lemon Balm Safe for Everyone?

It is commonly repeated that lemon balm, while generally regarded as safe, is not appropriate for people with hypothyroidism.

This supposed contraindication has its roots in questionable studies in the 1980s (in vitro animal studies). Another source of this information may come from the fact that lemon balm is frequently used in formulas for people with hypErthyroidism. However, herbs are often modulatory in nature and it being helpful for hypErthyroidism doesn’t inherently make it unsafe for hypOthyroidism.

To date there is no evidence that lemon balm adversely effects people with hypothyroidism. In fact, many herbal practitioners prefer to use it for many of the symptoms associated with hypothyroidism.

Using Lemon Balm

Lemon balm has many gifts ranging from reducing anxiety to modulating inflammation and addressing viral infections. This is just the beginning as lemon balm is known to do so much more!

How can you get the best results with lemon balm?

Lemon balm can be used fresh or dried. I love lemon balm both ways. A cold infused fresh lemon balm tea is a refreshing treat in the summer and I drink dried lemon balm tea all year long.

Herbalists use lemon balm in small to large amounts ranging from 3 to 30 grams per day. Many of the clinical trials use about 3 grams per day.

Lemon balm can also be used in foods, such as this delicious lemon balm cake.

Lemon Balm Poppy Seed Honey Cake

Gather the heart-lifting lemon balm from your garden (or farmers market or friend’s garden) and infuse it into this delicious tasting lemon balm cake. Serve it with lemon balm tea (or fresh infused lemon balm water) and make it an event with a simple picnic on your lawn, balcony, or community green space.

If you don’t have access to fresh lemon balm, you could try using a couple tablespoons of dried lemon balm in the cake. (I haven’t tried this but it will probably work.) Or you can omit it in the cake and simply used dried lemon balm for the icing.

I used a honey bee cakelet pan to make these — it seemed especially fun because of lemon balm’s strong affinity for bees. You can bake this lemon balm cake in a variety of pans including muffin pans, 8-inch cake pans or even an 8-inch loaf pan. When using different pans, you’ll need to adjust the baking time. When I cooked this recipe in an 8-inch loaf pan, I increased the baking time to 60 minutes.

This post is sponsored by our friends at Mountain Rose Herbs.

What you’ll need…

  • 1/2 cup fresh lemon balm leaves
  • 1 1/2 cups all-purpose flour
  • 1 1/4 cuillères à café de levure chimique
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1/2 cup oil (such as olive oil)
  • 1/2 tasse de miel
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 2 oeufs
  • 1/2 cup buttermilk or thin yogurt
  • 2 teaspoons poppy seeds
  • 1/2 cup fresh lemon balm leaves (or 1/4 cup dried)
  • 1 cup just-boiled water
  • 1/4 tasse de miel
  • 1 tablespoon arrowroot powder
  • More poppy seeds for sprinkling
  • Lemon balm leaves for garnish (optional)

For the cake:

  1. Préchauffer le four à 350 °F. Lightly grease a baking pan (see notes above).
  2. Finely mince the lemon balm. (I use a food processor for this but a knife is fine too.)

  1. In a large bowl, mix together the oil, minced lemon balm, honey, and vanilla extract. (I use a cake mixer for this step.)

  1. Add the dry mixture to the wet mixture in two batches. Mix on low speed until combined, and do not overmix. Mix in the poppy seeds.

  1. Bake until it is brown around the edges and a toothpick inserted in the center comes out clean, about 30 minutes for a cakelet pan or 60 minutes for a loaf pan.

Pour le glaçage :

  1. Separate two tablespoons of the lemon balm and honey mixture into a small bowl and allow to cool. Once cool, add the arrowroot powder and stir well.

  1. Add this mixture back into the small pan with the lemon balm and honey.
  2. Heat the pan on medium-low heat. Whisk the mixture continuously until it begins to thicken. Pull it from the heat just as it thickens otherwise, it will continue to thicken and become overly gel-like.
  3. Spoon the icing over the cake.

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Now I’d love to hear from you!
Do you adore lemon balm?
What are you favorite ways to enjoy this delicious and aromatic plant?
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  1. Akhondzadeh, S., et al. “Melissa Officinalis Extract in the Treatment of Patients with Mild to Moderate Alzheimer’s Disease: A Double-blind, Randomised, Placebo-controlled Trial.” Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry 74, no. 7 (2003): 863–66. doi:10.1136/jnnp.74.7.863. ↩
  2. Ballard, Clive G., et al. “Aromatherapy as a Safe and Effective Treatment for the Management of Agitation in Severe Dementia: The Results of a Double-Blind, Placebo-Controlled Trial with Melissa.” Journal of Clinical Psychiatry 63, no. 7 (2002): 553–58. ↩
  3. Kennedy, D. O., et al. “Modulation of Mood and Cognitive Performance following Acute Administration of Melissa Officinalis (Lemon Balm).” Pharmacology, Biochemistry, and Behavior 72, no. 4 (2002): 953–64. doi:10.1016/S0091-3057(02)00777-3. ↩
  4. Kennedy, D. O., et al. “Modulation of Mood and Cognitive Performance following Acute Administration of Single Doses of Melissa Officinalis (Lemon Balm) with Human CNS Nicotinic and Muscarinic Receptor-Binding Properties.” Neuropsychopharmacology 28, non. 10 (2003): 1871–81. ↩
  5. Haybar, Habib, Ahmad Zare Javid, Mohammad Hosein Haghighizadeh, Einollah Valizadeh, Seyede Marjan Mohaghegh, and Assieh Mohammadzadeh. “The Effects of Melissa Officinalis Supplementation on Depression, Anxiety, Stress, and Sleep Disorder in Patients with Chronic Stable Angina.” Clinical Nutrition ESPEN 26 (2018): 47–52. https://doi.org/10.1016/j.clnesp.2018.04.015. ↩
  6. Jeung, In Cheul, Donghyun Jee, Chang-Rae Rho, and Seungbum Kang. “Melissa Officinalis L. Extracts Protect Human Retinal Pigment Epithelial Cells against Oxidative Stress-Induced Apoptosis.” International Journal of Medical Sciences 13, non. 2 (February 3, 2016): 139–46. https://doi.org/10.7150/ijms.13861. ↩
  7. Zeraatpishe, Akbar, Shahrbano Oryan, Mohammad Hadi Bagheri, Ali Asghar Pilevarian, Ali Akbar Malekirad, Maryam Baeeri, and Mohammad Abdollahi. “Effects of Melissa Officinalis L. on Oxidative Status and DNA Damage in Subjects Exposed to Long-Term Low-Dose Ionizing Radiation.” Toxicology and Industrial Health, September 21, 2010. https://doi.org/10.1177/0748233710383889. ↩
  8. Astani, Akram, Mojdeh Heidary Navid, and Paul Schnitzler. “Attachment and Penetration of Acyclovir-Resistant Herpes Simplex Virus Are Inhibited by Melissa Officinalis Extract.” Recherche en phytothérapie 28, non. 10 (2014): 1547–52. https://doi.org/10.1002/ptr.5166. ↩
  9. Koytchev, R., R. G. Alken, and S. Dundarov. “Balm Mint Extract (Lo-701) for Topical Treatment of Recurring Herpes Labialis.” Phytomedicine 6, no. 4 (October 1, 1999): 225–30. https://doi.org/10.1016/S0944-7113(99)80013-0. ↩
  10. Pourghanbari, Gholamhosein, Hasan Nili, Afagh Moattari, Ali Mohammadi, and Aida Iraji. “Antiviral Activity of the Oseltamivir and Melissa Officinalis L. Essential Oil against Avian Influenza A Virus (H9N2).” VirusDisease 27, no. 2 (June 2016): 170–78. https://doi.org/10.1007/s13337-016-0321-0. ↩

À propos de l'auteur - Rosalee de la Forêt

Rosalee est la directrice de l'éducation de LearningHerbs et l'auteur du livre à succès "Alchimie des herbes : transformez les ingrédients de tous les jours en aliments et remèdes qui guérissent." Elle est herboriste inscrite auprès de l'American Herbalists Guild et elle enseigne aux étudiants du monde entier comment utiliser les plantes médicinales en toute confiance. Explorez plus d'herbes avec Rosalee sur son site Web, Herbs with Rosalee, où vous pouvez obtenir son cours gratuit, Comment choisir la meilleure herbe pour vous.

Tout le contenu et les photos de cet article sont copyright © Rosalee de la Forêt.